近日，上海疫情期间的买菜问题备受关注，部分市民面临买菜困难的情况。不少组织、市民都在网络上分享了“抢菜攻略”，很多市民也自发组织进行团购。4月8日，北京青年报记者联系到住在浦东新区、徐汇区、奉贤区不同类型小区的多位市民，他们分享了自己所在社区的团购经验：居委会组织、小区业主自发组织、老城区多个弄堂抱团。一位参与组织社区团购的市民说：“现在为了生存，和大家一起做一些事情，这些邻里互助会让人感受到温暖。”
线上抢菜难 居委会组织有保障
近日，网络平台流传着不同版本的“上海抢菜攻略”。攻略中，网友详细标注了不同电商、商超的补货时间、配送时间、最佳下单时间、运费、抢菜技巧、优缺点。有不少网友留言表示，即使定好闹钟也没有抢购成功。
“线上平台的菜品种类丰富，但是抢购很难。我在b站看过抢菜攻略，但目前感觉效果不太好。”4月8日早上6时30分，奉贤区的殷女士在盒马抢购海鲜等食物失败，3月底以来，她几乎每天都会定点在各大app抢购，但只成功过1次。她的一位朋友原计划购买300多元商品，但抢购到最后只有不到2元的饮品付款成功。
殷女士所在的小区目前主要依靠居委会帮忙团购购买物资。居委会工作人员前一天在群里发送一张表格，列出包裹的名称、大概内容、价格等信息，居民将自己的需求提供给居委会后，居委会联系供应超市。供应超市将货统一提供给居委会后，工作人员将物资送到单元楼下，居民错峰领取。
在她提供的表格中，可以看到配送的物资主要包括蔬菜、鸡蛋、肉类、面食、水果，但不清楚具体的种类。她说：“我们这是半盲盒形式的团购。”
殷女士表示，居委会统一订购也存在一些不稳定情况。此前，她订购了海鲜，但居委会工作人员第二天打电话告诉她没有海鲜。此后，物品供给单中也没有再出现过海鲜。4月7日，她订购了蔬菜和鸡蛋。“居委会统一团购，我比较安心，有基本的物资保障。但我自己还是会尝试在线上平台抢购，以后可能也会有囤货的习惯。”
业主自发组织团购
史女士住在浦东新区，此前她所在的小区也主要依靠居委会统一团购。居委会联系蔬菜商家，将运输车开到小区门口，每栋楼的居民依次下楼买菜。居委会联系超市供应商，每个楼长收集每户居民的需求，超市供应商统一配送到小区。
最近几天，史女士所在的小区的物资采购逐渐发展为业主自发团购，团购的物资也比较丰富。据史女士了解，有需求的业主首先会联系商家，了解商家的起送数量和金额，然后在业主群内发起团购，达到起送数量将订单提交给商家。货品运到后，发起者会组织几个志愿者将物品分发到居民家中。此前，史女士团购过鲜肉月饼、小笼包、小馄饨和水果。“我的蔬菜快没了，我可能明早会在线上平台抢抢看。”
史女士之前在线上平台抢购3次成功了1次。“浦东比较难抢。手机购物页面一直刷不出来，好不容易刷出来物品已经没了。”
殷女士的男朋友杨先生在宝山区，目前也主要依靠业主自发采购。“我男朋友加入了好多团购群，他说这是‘自救’，但他们自发组织的质量不太好，效率不高。”杨先生在一个团购群内付款订购了2盒鸡蛋，大约过了3日才配送到，也有烂掉的蔬菜。他的邻居在家门口种了一些蔬菜，最近发现有人偷偷摘掉一些蔬菜。
殷女士此前住在徐汇区的一处小区，当时小区内有租户没有米、没有肉，只能吃泡面，有邻居做好菜后会送给这位租户。“这些小事还挺暖心的。”
老城区弄堂抱团购物
“食物是大家现在比较迫切需要解决的问题。最早没有准备太多食物，所以会有一些不安全感。”方女士住在徐汇区安福路的一处弄堂，据她了解，目前上海居民买菜几乎都是团购，成熟的小区有物业和居委会组织。但她住在老小区，居民较少，平时管理松散，买菜也遇到了难题。
此前，她所在的小区组织核酸检测时组建了微信群聊，群内一共41人。“这意味着我们小区的户数是小于41户的，因为有的一户会有多人在群聊内。”方女士发现，在线上平台，不少商家的起送数量都是60份以上，他们可能无法仅在小区内仅完成组合成团。
方女士的邻居邵女士告诉北青报记者，她们所在小区的居委会联系人在宝山区隔离，只能“云端”照顾大家，楼长是一位82岁的老太太，平时要组织核酸检测、进行物资发放、还需要向街道汇报工作。
“居委会工作人员也不容易，楼长已经很辛苦了，这时候年轻人就应该站出来。”邵女士说，此前大部分居民之间完全不联系，当发现大家都有团购需求后，她和另外2位居民成了小区团购的主要组织者。
经过讨论和探索，她和邻居总结出老城区社区团购指南，并分享到网络上。她建议，在体量较小的小区居民首先需要找到自己所在位置的组织，比如居委会、楼组长、志愿者。加入组织后，尽可能对组织进行较为规范的管理，每个弄堂由专人统计，避免出现混乱。负责人还需要筛选靠谱供应商，优先考虑上海发布、上海消保委等官方网站推荐的商家，将拼团需求发到微信群聊后，可以使用微信接龙等方式号召大家。
老城区有不少年纪较大的居民，不太能熟练使用微信，也不知道如何使用微信接龙。在团购开始前，邵女士首先在群里教会所有人使用微信接龙。
“东西买好后，后续的分发、消杀才是更复杂的问题。”8日中午，邵女士收到了第一批物资——3个弄堂拼团购买的50箱常温酸奶。送货员到达前，他们首先需要联系巡逻志愿者打开弄堂大门，在其中一个弄堂卸货，志愿者分发到3个小区，其间进行2轮消杀，居民15分钟后错峰领取。从卸货到领取，全程大约30分钟。
邵女士领取酸奶时，沿街单独居住的居民也强烈要求加入团购群聊。为了确保安全，邀请他人进入群聊前，邵女士会首先请居民提供核酸阴性证明。附近武康路、常熟路也有居民想要加入团购群聊，但她目前比较建议以“路”为单位进行团购。此前在网络上吐槽抢菜失败的一些年轻人也开始尝试实践邵女士提供的团购指南。
今天，邵女士和邻居们订购的其他物资也将到货。她还在思考大箱的鸡蛋如何拆分、重量较大的矿泉水如何分发。“我们会优先在团购的年轻人里找一些志愿者，让大家都参与进来。”
邵女士供职于一家非营利性组织，此前多次参与其他社区的文化自治项目，但这次的组织经验让她有非常良好的感受。“之前我从来没有做到过这么好，感觉像是一个真正的自治开始了。”
方女士在4月7日的团购中订购了1箱牛奶、1箱酸奶、30枚鸡蛋、半箱苹果。她还在自己所在的弄堂发起了肉类拼团，与其他3个弄堂共同购买猪腿肉、肋排、五花肉。截至8日中午，她一共统计了6户居民的购买需求。此前，有邻居缺面条和鸡蛋时，她和室友送去了物资。“以前虽然认识个别邻居，但不会有我强烈的是社区一份子的感觉，大家各自都可以独立解决自己的需求。现在为了生存，和大家一起做一些事情，这些邻里互助会让人感受到温暖。如果没有疫情，可能不会发生这些情况。”
（北京青年报记者 陈静）
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